Ünivresiteden yapılan yazılı açıklamada, açılış törenine Rektör Prof. Dr. Ayşegül Jale Saraç, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Aslan Bilici, Prof. Dr. Aytekin Sır, Prof. Dr. Mustafa Arıca, Genel Sekreter Prof. Dr. Sabri Eyigün ile öğretim üyeleleri ve personelin katıldığı bildirildi.
İlahiyat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nihat Hatipoğlu tarafından açılışı gerçekleştirilen yemekhanenin bulaşık yıkama, yemek salonu, mutfak bölümlerinde yaklaşık 20 kişinin görev yapacağı kaydedilen açıklamada, 500 kişilik yemekhanede günde 3 çeşit yemek servisi yapılacağı belirtildi.